水里长的水果主要包括:
莲藕:
虽然通常被归类为蔬菜,但其根茎部分营养丰富,可食用。
菱角:
外形类似小水栗,果实富含淀粉和蛋白质。
荸荠:
又称马蹄,是一种口感脆嫩的水果,常用于做汤或凉拌。
水椰子:
生长在海南,是一种渐危食物,外表类似松果,果肉口感像果冻。
鸡头果(芡实):
又称芡实,是睡莲科的一年生水生草本植物,果实形似鸡头。
莲蓬:
莲花的果实,内含莲子,莲蓬和莲子均可食用,具有一定的药用价值。
这些水果不仅味道鲜美,而且营养价值高,是夏季消暑解渴的佳品。需要注意的是,有些水生植物如菱角和水葫芦虽然不能直接食用,但它们在净化水质、美化环境方面发挥着重要作用