果冻橙的切法可以按照以下步骤进行:
准备橙子
确保橙子的尾部切除干净利落,这有助于保持橙子的稳定。
对半切开
将橙子竖立起来,然后对半切开。
果肉处理
对半切开后,稍微倾斜地切一刀,使橙子的果肉暴露出来。
再切一刀,将橙子分成更小的块状。
挖出果肉
将橙子横过来,在中间再切一刀,分成四等份。
使用勺子沿着果肉和皮的交界处,轻轻挖出果肉。
制作果冻(如果需要制作果冻橙):
将挖出的橙肉放入搅拌机搅打成泥。
果冻粉用温水溶解后,与橙肉泥和柠檬汁混合搅拌均匀。
加热至约60度,然后倒入橙皮中,自然冷却后放入冰箱冷藏4小时。
请根据个人喜好调整切割的厚薄和块状大小,享受制作和食用果冻橙的过程