在《饥荒》这款游戏中，鼹鼠有以下几个作用：
食物来源：
鼹鼠可以作为食物，虽然提供的蛋白质和生命值恢复效果不高，但在紧急情况下可以作为可靠的食物来源。
鼹鼠帽制作：
鼹鼠帽是游戏中用于下地洞的装备，提供比提灯和矿灯帽更好的视野。制作鼹鼠帽需要使用活的鼹鼠，通过用锤子砸晕它们来获取。
收集资源：
鼹鼠会收集并储存各种物品，如矿石、恒温石等，并带回它们的巢穴。玩家可以利用这一点来获取这些资源，尽管鼹鼠有时也会偷吃地上的矿石。
养殖：
鼹鼠是可以养殖的生物，玩家可以在鼹鼠洞中捕捉鼹鼠进行养殖，并利用它们收集的物品。
其他用途：
在一些资料中提到，鼹鼠还可以被放置在蜂箱中帮助收集蜜和蜜蜡，不过这一点在最新的参考资料中没有提及。
请注意，鼹鼠在黄昏和夜晚活动，玩家可以利用这一点来更容易地捕捉它们。希望这些信息对你在游戏中利用鼹鼠有所帮助!