冲泡白牡丹茶的方法如下：
1. 温碗醒茶
使用白瓷盖碗或紫砂壶预热茶具，去除异味，提升茶具温度。
2. 洗茶润茶
将适量白牡丹投入茶器中，注入90~100℃的沸水进行洗茶，快速搅拌后倒掉茶汤。
3. 泡茶品茗
再次注入沸水，加盖焖泡。第一泡闷泡约45秒，之后每泡延长20秒左右。
4. 控制投茶量
对于120毫升的盖碗，投茶量四克左右为宜。
5. 选择合适的水源和水温
使用矿泉水或纯净水，水温控制在90度左右。
6. 温杯清洁
将热水倒入公道杯、品茗杯等茶具中，轻轻摇晃后倒出，清洁茶具并预热。
7. 投茶
将茶叶轻轻拨入盖碗中，注意不要用力过猛。
8. 注水
使用“凤凰三点头”的手法，沿杯壁缓慢注水，避免直接冲击茶叶。
9. 品饮
揭开碗盖，观察茶汤色泽，细品茶香和茶汤的甘甜滋味。
以上步骤适用于大多数情况，但也可以根据个人口味和喜好进行适当调整。泡好一杯白牡丹茶，关键在于掌握好水温、投茶量以及泡茶的时间