玛卡煲汤的做法如下：
玛卡鸡汤
材料：鸡胸肉 250克，干玛卡粉 10克，红枣 10枚，姜片 3片，料酒 适量，盐 适量，鸡精 适量，水 1000毫升。
步骤：
1. 鸡胸肉洗净切小块，用料酒腌制十分钟。
2. 锅中加入清水烧开，放入姜片、红枣、腌制好的鸡肉块，煮开后转小火炖煮30分钟。
3. 加入干玛卡粉，继续炖煮5分钟。
4. 汤煮好后，加盐和鸡精调味即可。
玛卡排骨汤
材料：排骨 500克，干玛卡片 10克，生姜片 3片，枸杞 适量，盐 适量，料酒 适量，水 1500毫升。
步骤：
1. 排骨洗净切块，用开水焯水去腥，备用。
2. 炒锅中加入适量的油，将排骨煎至两面微黄。
3. 锅中加入清水，放入姜片、干玛卡片、煎好的排骨块，煮开后转小火炖煮1小时。
4. 最后加入盐和枸杞调味即可。
玛卡红枣玉米汤
材料：玛卡干片10g，新鲜红枣10枚，玉米，调味品。
步骤：
1. 将红枣去核，洗净待用。
2. 在锅内加入适量清水，用旺火煮沸。
3. 放入红枣，加入玉米煮制。
4. 加入玛卡干片。
5. 锅加盖煮30分钟即可。
玛卡煲骨头汤
材料：牛骨或猪骨500克，玛卡粉10克，枸杞15克，大枣6颗，姜片适量，清水适量，盐适量。
步骤：
1. 将牛骨或猪骨洗净，放入开水中焯水，去掉骨头上的血沫，然后捞出备用。
2. 在砂锅或汤锅中加入适量清水，放入已焯过水的骨头，加入姜片，大火烧开。
3. 汤水烧开后转小火慢慢熬煮，煮至骨头汤变白，大概需要煲煮2-3小时。
4. 将大枣和枸杞洗净，玛卡粉用少量的清水调匀，待用。
5. 当骨头汤煲至浓稠时，将大枣和枸杞加入锅中，继续煮15分钟。
6. 15分钟后，加入调匀的玛卡粉，再煮5分钟。
7. 最后加入适量的盐调味，关火，玛卡煲骨头汤就做好了。
以上是几种常见的玛卡煲汤的做法，您可以根据个人口味和喜好进行调整。在烹饪过程中，请确保玛卡和其他配料都充分煮熟，以便更好地释放其营养成分。