沙糖桔的保鲜方法主要包括：
冷库贮藏
温度控制在3-5℃之间，避免温度波动过大。
湿度保持在85-90%左右。
冰箱冷藏保存
将沙糖桔放入冰箱冷藏层，温度调至4-6℃。
冰箱内高湿度环境有助于减少水分流失，保持口感。
保鲜膜密封法
清洗擦干沙糖桔后，用保鲜膜包裹，放入纸箱中，置于阴凉处。
容器处理方法
使用柳筐、木箱、竹篓或水缸等容器，需清洗干净、消毒、晾干后，内衬牛皮纸或无毒薄膜。
库房消毒方法
砂糖橘入库前一周，对贮藏室进行清扫和消毒处理。
采果选果
选择晚熟品种，晴天或阴天无露水时采摘八至九成熟的果实。
预贮发汗
挑选好的果实放入阴凉通风干净的室内，预贮3-5天，让其自然散热。
定期检查
储存期间要定期检查沙糖桔的状况，及时处理烂果。
避免重压和异味
储存时避免重物压顶和与其他水果放置在一起，防止异味影响。
其他注意事项
储存前挑选表皮有光泽、颜色鲜艳、果肉紧实的沙糖桔。
储存环境宜阴凉、通风、干燥，避免阳光直射和高温潮湿。
请根据具体情况选择适合的保鲜方法