爱他美卓萃和白金版奶粉的主要区别在于它们的品牌定位、配方调整、以及市场策略等方面。以下是它们之间的一些主要差异：
品牌定位和市场策略
爱他美卓萃是中国地区销售的产品，前身是中国爱他美白金版，在2018年奶粉新政后进行了重新包装和更名。
德国爱他美白金版是原产地德国的版本，作为本土产品，在市场上一直受到关注。
配方调整
爱他美卓萃在配方上与中国爱他美白金版相似，都添加了天然乳脂和益生元组合。
德国爱他美白金版相比卓萃，在某些段数中额外添加了HMO母乳低聚糖。
奶源和原料
爱他美卓萃的奶源地为荷兰，其中1段和3段使用脱脂牛奶（鲜奶），2段则混合了脱脂牛奶和脱脂乳粉。
德国爱他美白金版全段数都使用脱脂牛奶生产，保证了奶粉的新鲜度和营养保留度。
产品名称和包装
在中国市场上，爱他美卓萃是德国爱他美白金版的中国版，两者实质上是同一款产品，只是名称和包装有所变化。
价格因素
进口奶粉在国内销售需要缴纳关税、注册符合国标的配方，这些因素会影响产品的价格。
德国等发达国家奶粉市场较为成熟，价格可能相对较低。
监管标准
爱他美卓萃需要符合中国的国家标准，而德国爱他美白金版符合德国和欧盟的监管标准。
综上所述，尽管爱他美卓萃和白金版在配方和原料上有相似之处，但它们在品牌定位、市场策略、以及产品名称等方面存在差异。消费者在选择时可以根据自己的需求和偏好进行选择