《皮囊》是当代中国作家蔡崇达创作的长篇散文集，首次出版于2014年12月。这本书以作者在福建渔业小镇东石的成长经历及其对故乡风土人情的深刻感悟为主线，通过一系列温情而又残酷的故事，展现了作者与亲人、朋友之间复杂而深刻的人际关系。
书中内容大致分为两部分：
前半部分：
讲述了作者的原生家庭，包括阿太（母亲的外祖母）、母亲、父亲关于生活哲学、房子、疾病与信仰的故事。这部分内容透露出生活的残酷现实，同时也体现了亲情中的温情。
后半部分：
描述了小镇上其他人的生活际遇，如张美丽、两个发小、文展以及大学室友厚朴的故事。这部分内容展示了不同人物的人生轨迹，以及他们如何影响作者的成长。
蔡崇达以冷峻而真挚的文笔，用散文的形式讲述了一个个鲜活的人生故事，让读者在感受文字美感的同时，也能思考关于生命、存在与自我认知的深刻主题。书中金句“肉体是拿来用的，不是拿来伺候的”体现了作者对于生命的态度，鼓励人们审视并接受自己的脆弱与不足，勇敢地面对生活的挑战。
《皮囊》不仅是对个人记忆的回顾，也是对故乡和时代的记录，它让我们看到了生活的多面性，以及每个人在面对命运挑战时的选择和坚持。这本书以其深刻的内涵和独特的文学质感，受到了读者的广泛好评