草金鱼
特点：草金鱼是金鱼的一种，也是最常见的品种，适应能力较强，容易饲养。它们的价格相对较低，适合初学者。草金鱼的体型不大，可以在浑浊的环境中生存，但需要提供良好的过滤和定期换水以保持水质清澈。
锦鲤
特点：锦鲤属于鲤科鲤属，和食用鲤鱼相似，具有顽强的生命力。锦鲤的体形较大，对氧气的消耗较高，因此需要定期打氧。锦鲤的观赏价值很高，颜色多样，游动姿态优雅。
观背青鳉
特点：观背青鳉是一种小型淡水观赏鱼，耐盐性和低氧，对pH值要求不高，适应温度范围广。它们不需要过滤和打氧也能养得很好，适合在溶氧低的环境中生存。
中国斗鱼
特点：中国斗鱼体质强健，可以在溶氧量低的水体中存活。它们对容器和过滤的要求不高，适合在小型容器中饲养，观赏价值较高。
白云金丝
特点：白云金丝是一种特有鱼种，分布在广东珠三角地区。它们容易饲养，适宜生活在弱酸性的水中，性情温和，食物接受范围广，可以和其他体形相近的鱼儿混养。
珍珠鳞金鱼
特点：珍珠鳞金鱼身体圆润丰满，色彩斑斓，观赏价值高。它们容易饲养，只需注意鱼缸内不要放置坚硬的装饰物。
东方欧鳊
特点：东方欧鳊是鲤鱼的一种，适应力强，对水质要求不高，容易饲养，适合群养。
爬岩鳅
特点：爬岩鳅是一种底栖小型鱼类，喜欢吸附在石块上生活，杂食性，饲养时要注意保持水流水温不超过28度。
建议
初学者：推荐从草金鱼开始，因为它们适应能力强，容易饲养。
观赏价值：如果注重观赏价值，锦鲤和观背青鳉是很好的选择。
生存能力：观背青鳉和斗鱼在低氧环境下也能生存，适合初学者和空间有限的饲养环境。
混养：白云金丝适合与其他温和的鱼类混养，可以增加饲养的乐趣。
根据以上信息，选择适合自己的冷水鱼品种，注意提供适宜的生活环境和饲料，能够大大提高饲养的成功率。