5S压榨是一种食用油生产工艺,由鲁花独创,它包括五个核心部分,简称5S。这种工艺采用纯物理技术进行花生油的压榨,全过程不涉及任何化学物质的添加和污染,确保了食用油的安全性和高品质。以下是5S压榨工艺的五个核心技术:
纯物理压榨技术:
使用物理方法而非化学浸出,避免了高温精炼和化学溶剂对油品的污染。
生香、留香技术:
完全激发和保留了花生中的香味物质,使油具有原香味。
无水化脱磷技术:
去除有害物质,同时保留油品中的活性营养。
恒温储存、VE保鲜技术:
确保食用油中的天然营养成分不变质。
彻底去除黄曲霉素技术:
在保留花生油的原味和营养的同时,能彻底去除其中的黄曲霉素,提高食用油的安全性。
5S压榨工艺生产的食用油具有高品质和原香味,是一种非转基因的一级花生油,并且生产过程中没有添加抗氧化剂。