去皮椰子的保存时间通常为7天左右。不过，这个时间范围可能会因为椰子的种类、成熟度、是否开口以及保存方式等因素而有所变化。以下是一些具体的保存方法和注意事项：
室温下放置：
去皮椰子在室温下放置，保质期通常在1-2天左右，因为内部水分容易滋生细菌。
冰箱储存：
将去皮椰子放入冰箱冷藏，可以延长保质期至3-5天。不过，过长时间的冷藏可能会导致椰子变得干燥，影响口感。
冷冻储存：
如需长时间保存，可将去皮椰子切成小块或椰肉片，然后放入密封袋中冷冻保存，一般可保存3-6个月。
避免阳光直射和沾水：
家里的椰子应放置在干燥通风处，避免阳光直射和沾水，以保持新鲜度。
请注意，为了保证最佳口感和避免变质，建议尽快食用去皮椰子