要判断鸡蛋是否坏了，可以通过以下方法：
外观检查
新鲜鸡蛋壳完整无裂纹，颜色鲜明，表面有白霜，气孔明显。
坏鸡蛋可能有裂纹、凹陷或表面粗糙，壳上可能有霉点或黑色斑点。
透光检测
对着光线观察，新鲜鸡蛋呈微红色且半透明，蛋黄轮廓清晰。
如果鸡蛋昏暗不透明或有污斑，可能已变质。
摇晃听声
新鲜鸡蛋摇晃时几乎无声，内部气室、蛋黄完整。
坏鸡蛋摇起来能听到水声，表明内部可能已变稀。
蛋壳感觉
新鲜鸡蛋蛋壳摸起来粗糙，有霜状粉末。
坏鸡蛋蛋壳摸起来光滑，有时有红色或黑色霉点。
旋转检查
新鲜鸡蛋放置平面上转动时，蛋壳内有阻力，转两三周即停。
坏鸡蛋转动得长且快，如果转得不快不慢，可能不够新鲜。
浸泡法
将鸡蛋放入水中，新鲜鸡蛋会沉底，倾斜或直立可能存放一段时间，浮在水面上则可能已变质。
打开检查
如果蛋黄松散或与蛋白混合，蛋白颜色变深或有异味、气泡，则鸡蛋已变质。
通过上述方法综合判断，可以有效识别鸡蛋是否新鲜或已坏