称呼（拼音：chēng hū）指的是 在日常交往应酬中，彼此之间的称谓语。它用于表示被招呼对象的身份、地位、职业等，是言语交际中的“先锋官”。
选择正确、适当的称呼，不仅反映了个人的教养和对对方的尊敬程度，还能体现双方关系的发展程度和社会风尚。因此，在人际交往中，称呼不能随便乱用。
在不同的文化和场合中，称呼也有所不同。例如，在国际交往中，对男子通常称先生，对女子称夫人、女士或小姐；对已婚女子称夫人，未婚女子统称小姐。对地位高的官方人士，一般称“阁下”、职衔或先生。对医生、教授、法官、律师以及有博士学位的人士，可以单独称他们的职称或加上姓氏。对军人一般称军衔，或军衔加先生。对服务人员一般可称服务员，或知道姓名的可单独称名字。
总之，称呼是人际交往中非常重要的一个方面，正确使用称呼能够促进沟通的顺畅和关系的和谐。