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锅贴要煎多久

原创2025-06-20 19:26:28

锅贴的煎制时间主要取决于火候的控制和个人经验。以下是一种常见的煎锅贴的方法:

1. 平底锅烧热后,在锅底抹一层油。

2. 将锅贴摆入锅中,留出适当间隙以防粘连。

3. 开中小火,煎至锅贴底部金黄酥脆。

4. 倒入少量清水(约锅贴高度的三分之一),立刻盖上锅盖,转中火焖煎5-6分钟,直到水收干。

5. 最后开盖,撒点葱花再煎1分钟,使底部更加香脆。

请根据您的具体情况和喜好调整时间和火候。

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