清洗蘑菇的方法有多种，以下是一些常用的步骤：
盐水浸泡法
准备一盆清水，加入适量食盐，搅拌使其溶解。
将蘑菇放入盐水中浸泡5-15分钟。
使用筷子或软毛刷轻轻刷洗蘑菇表面，特别是凹凸不平的地方。
最后用清水冲洗干净。
面粉洗涤法
将蘑菇用水浸湿后，在表面撒上面粉。
轻轻上下颠动盆子，让蘑菇均匀沾上面粉。
用清水冲洗干净，面粉会带走表面的脏物。
开水焯洗法
在锅中烧开水，将蘑菇放入稍微煮一下。
煮的过程中轻轻翻动蘑菇，便于去除灰尘沙粒。
沸腾后捞出过凉水，并沿一个方向轻轻搅拌去除残留灰尘。
淘米水清洗法
使用洗过米饭的淘米水来清洗蘑菇。
将蘑菇放入淘米水中浸泡10分钟，然后用清水冲洗。
糖水浸泡法
在温水中加入适量白糖，将洗净的蘑菇切好后放入浸泡12小时。
糖分可以帮助蘑菇吸收水分，保持香味，并使烹饪后的味道更加鲜美。
注意事项：
清洗前最好去掉蘑菇菌柄底部的硬蒂和泥沙较多的部分。
不要过度清洗，以免损失蘑菇的营养成分和风味