`COOH` 是羧基（carboxyl）的化学式，它是一种有机化学中的官能团。羧基由一个碳原子、两个氧原子和一个氢原子组成，化学式写作 `-COOH`。含有羧基的化合物称为羧酸，它们在有机化学中非常重要，参与许多化学反应，如酯化、酰胺化和水解。
羧基具有以下特性：
它包含一个羰基（`C=O`）和一个羟基（`OH`）。
由于羰基和羟基之间的共轭效应，羧基中的羰基相对不活泼，不容易发生加成反应。
羧基中的羟基氢相对容易解离，表现出弱酸性。
羧基不能被直接还原成醛基，需要使用强还原剂如 LiAlH4。
羧基在分子中的存在可以影响化合物的化学性质和反应活性。希望这能帮助你理解 `COOH` 作为官能团的意义