龟是一种 爬行纲龟鳖目地龟科动物，学名通常为Chinemys reevesii，别称包括金龟、草龟、泥龟和山龟、中华草龟等。龟是现存最古老的爬行动物之一，其身体结构独特，具有非常坚固的甲壳，受袭击时可以将头、尾及四肢缩回甲壳内以保护自己。
龟在动物分类学上隶属于爬行纲、龟鳖目、龟科、龟亚科。它们通常可以在陆上及水中生活，但亦有长时间在海中生活的海龟。大多数龟均为肉食性，以蠕虫、螺类、虾及小鱼等为食，但亦有部分龟类会吃植物的茎叶。
乌龟的甲壳分为背甲和腹甲，背甲坚硬保护背部，腹甲较柔软保护腹部，二者通过甲桥相连。乌龟的头部一般呈三角形，前端钝，后端略圆，覆盖着鳞片，没有牙齿，但有角质的硬腭盖。四肢呈圆柱形，前肢五指，后肢四趾，指、趾间无蹼。
乌龟的种类繁多，根据其生活习性和身体特征可以分为水龟、陆龟和半水龟三大类。水龟一般生活在水中，如巴西红耳龟等；陆龟则适应在陆地上生活；半水龟则介于两者之间，如某些淡水龟。
此外，乌龟的性别并非由染色体决定，而是由孵化时的温度决定，这种现象称为温度依赖性性别决定（TSD）。
总的来说，乌龟是一种分布广泛、种类繁多且深受人们喜爱的爬行动物。