开设汉堡店的成本会根据店铺的规模、位置、装修档次、设备购置、原材料采购、员工招聘及培训、营销推广等因素有所不同。以下是一些常见的费用项目：
租金：
根据店铺位置和面积不同，租金差异较大。城市中心地段租金较高，每月约1-2万元。
装修：
装修费用取决于店铺面积和装修风格，一般约为5-10万元。
设备：
包括厨房设备、冷藏设备、展示柜等，费用约为3-5万元。
原材料：
初期购买一定量的原材料，费用约为1万元。
人力：
招聘2-3名员工，月薪约3000-5000元。
其他费用：
包括水电费、税费、广告宣传等，每月约2000-3000元。
加盟费：
如果选择加盟一个品牌，可能需要支付一定的加盟费，通常在几万到几十万之间。
店面大小：
店面的大小不同，投入的资金也不同。小型店面可能只需要几万元，而大型店面可能需要超过50万元。
综合以上因素，开一家汉堡店的总成本大致在10-20万元之间，但这只是一个大概的估算，实际成本可能会因地区、店铺规模等因素有所不同。