张大佛爷，本名张启山，是《老九门》这部小说中的角色。关于他的死因，根据提供的信息，主要有两种说法：
自然衰老后死亡
张启山是自然衰老后死亡的，没有长生不老的神奇能力。
他虽为张家后代，但因为是混血，所以并没有纯正张家人的长寿体质。
疾病或政治因素
有说法认为张启山在建国后成为高官，可能因政治因素或疾病而死。
在《盗墓笔记》中，张启山是主角们对抗的组织负责人，可能因政治斗争而遭遇不测。
其他说法
有资料提到，张启山在《沙海》中可能死在古潼京。
另有说法认为，张启山在吴家老房子毛先生棺材被烧死的那天死去。
综合以上信息，可以得出结论，张大佛爷的死因主要是因为自然衰老，没有纯正张家人的长生不老能力，并且可能因政治因素或疾病导致死亡。不同的故事版本可能会有不同的描述，但以上信息是比较常见和可信的解释