当遇到老人摔倒的情况时，是否应该帮助取决于多个因素，包括老人的具体状况、你的能力以及环境因素。以下是一些考虑因素和建议：
评估老人的状况
如果老人意识不清或有严重的外伤，如口鼻流血、剧烈头痛、口角歪斜、言语不利、手脚无力等，应立即拨打急救电话。
如果老人有腰、背部疼痛，双腿活动或感觉异常及大小便失禁等，可能提示腰椎损伤，不应随意搬动，应立即拨打急救电话。
如果老人有肢体疼痛、畸形、关节异常、肢体位置改变等，可能提示骨折，不应随意搬动，应立即拨打急救电话。
你的能力
如果你没有相关的医疗、急救知识和技能，或者老人摔倒的情况比较严重，建议不要轻易去扶老人，以免造成二次伤害。
环境因素
如果老人摔倒在路口、水沟旁或建筑工地等危险地点，应先确保老人安全，然后拨打急救电话。
遵循救助原则
在帮助老人时，应避免用力拉扯老人、不拖行、不让老人感到害怕，并尽量提供必要的支持，如询问老人是否需要帮助。
寻求专业帮助
在不确定老人伤情的情况下，最好不要急于扶起，而是及时拨打急救电话并寻求专业医疗人员的帮助。
社会和法律支持
一些地区有“好人法”之类的法律条款，为帮助他人提供了法律保障。
急救知识普及
学习和普及基本的急救知识，如心肺复苏（CPR）和急救电话的使用，可以在紧急情况下提供有效的帮助。
请根据上述因素综合判断，并在确保自身安全和能力范围内，尽可能提供帮助。