煮白蛋要多久时间

煮白蛋的时间可以根据个人口感偏好进行调整。以下是一些常见的煮蛋时间参考：

糖心蛋：水开后煮约 3分钟，蛋白刚熟，蛋黄半熟。

适中口感：水开后煮约 5分钟，蛋白和蛋黄都达到适中的熟度。

全熟蛋：水开后煮约 8到10分钟，蛋白和蛋黄都完全熟透。

更老一点的鸡蛋：水开后煮约 10分钟以上，蛋白和蛋黄较硬，适合喜欢干硬口感的人。

请根据您想要的鸡蛋熟度来选择合适的时间。需要注意的是，煮蛋时应该先将鸡蛋放入冷水中，然后开火煮，这样更容易剥壳。