河粉是由大米磨成粉制成的。具体制作过程如下：
1. 将清洗后的大米研磨成粉状。
2. 将磨好的米粉加入清水调成糊状。
3. 将调好的米糊上笼蒸制成片状。
4. 冷却后，将片状河粉划成条状。
河粉最初起源于中国广东沙河镇，现在已经成为广东、广西、海南、福建等地区非常受欢迎的一种传统小吃。手工制作的河粉色泽偏白，而现代一些店家为了增加营养价值和美观，会在制作过程中加入蔬菜汁或水果汁，制作出五颜六色的河粉
河粉是由大米磨成粉制成的。具体制作过程如下：
1. 将清洗后的大米研磨成粉状。
2. 将磨好的米粉加入清水调成糊状。
3. 将调好的米糊上笼蒸制成片状。
4. 冷却后，将片状河粉划成条状。
河粉最初起源于中国广东沙河镇，现在已经成为广东、广西、海南、福建等地区非常受欢迎的一种传统小吃。手工制作的河粉色泽偏白，而现代一些店家为了增加营养价值和美观，会在制作过程中加入蔬菜汁或水果汁，制作出五颜六色的河粉