毛利是指企业在销售商品或提供服务后，扣除直接成本和间接成本后所获得的利润。计算毛利的基本公式是：
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毛利 = 销售收入 - 销售成本
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其中：
销售收入是指企业通过销售商品或提供服务所获得的总收入。
销售成本包括与生产或销售商品或提供服务直接相关的成本，如原材料、直接人工和制造费用等。
此外，还可以计算毛利率，即毛利占销售收入的百分比，用以衡量企业盈利能力的指标：
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毛利率 = （销售收入 - 销售成本） / 销售收入 × 100%
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这个比率可以帮助企业了解在扣除直接成本之后，还有多少比例的收入可以作为利润。需要注意的是，计算毛利时应当考虑所有相关的成本和费用，以确保结果的准确性