在饥荒联机版中，玩家可以通过以下步骤更换角色：
获取天体宝球
前往陨石区，找到一块椭圆形的陨星，用稿子开采后得到天体宝球。
制作传送门用具
找到绚丽之门，将天体宝球放在地上，开始制作传送门用具。完成制作后，将道具提供给绚丽之门，进入改造阶段。
合成紫宝石和带孔月岩
使用红蓝宝石合成紫宝石，用月岩制作带孔月岩，并把紫宝石镶嵌在带孔月岩上，得到所需道具。
制作月岩雕像
制作一个月岩雕像，然后把月岩雕像提供给天体传送门。
进入换人界面
改造成功后，进入换人界面，选择新的角色进入游戏即可。
通过以上步骤，玩家可以在饥荒联机版中更换角色。建议玩家在更换角色前，先准备好所需的材料和道具，以确保换人过程顺利。