醋酸，也称为乙酸， 是一种有机化合物，其化学式为CH3COOH。它是一种无色液体，具有刺激性气味，广泛用于制造人造丝、塑料、电影胶片、阿司匹林等，也是日常食醋的主要成分. 醋酸在自然界中广泛存在，例如在水果和植物油中主要以酯的形式存在，在动物的组织内、排泄物和血液中则以游离酸的形式存在. 醋酸作为一种有机一元酸，在工业上也有广泛应用，如生产醋酸酯、醋酸乙烯、PTA及氯乙酸等化合物，同时也是生产农药、医药、染料等的重要溶剂.
醋酸，也称为乙酸， 是一种有机化合物，其化学式为CH3COOH。它是一种无色液体，具有刺激性气味，广泛用于制造人造丝、塑料、电影胶片、阿司匹林等，也是日常食醋的主要成分. 醋酸在自然界中广泛存在，例如在水果和植物油中主要以酯的形式存在，在动物的组织内、排泄物和血液中则以游离酸的形式存在. 醋酸作为一种有机一元酸，在工业上也有广泛应用，如生产醋酸酯、醋酸乙烯、PTA及氯乙酸等化合物，同时也是生产农药、医药、染料等的重要溶剂.