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正岩肉桂怎么泡

原创2025-06-20 11:00:32

泡正岩肉桂茶的正确方法如下:

准备工具

白瓷盖碗:容量约120毫升,适合展示茶香。

公道杯:用于分茶。

品茗杯:用于品饮。

山泉水或矿泉水:最佳选择,以保持茶的原味。

泡法步骤

清洗茶具

使用沸水将茶具冲洗一遍,起到预热和杀菌作用。

投茶醒茶

将肉桂茶叶放入盖碗中,注入沸水,快速倒出,此步骤称为洗茶,不饮用第一道茶水。

正式泡茶

使用100度沸水冲泡,前三泡建议快速倒出,每泡增加5-10秒的坐杯时间。

分茶

将泡好的茶汤倒入品茗杯,每杯七分满左右。

品饮

轻嗅茶香,然后分三口慢慢品饮。

注意事项

水温:必须使用100度沸水冲泡,以激发茶香。

出水速度:前三泡建议快出水,避免茶叶过泡。

茶具选择:推荐使用白瓷盖碗,避免使用紫砂壶,以免影响茶香。

续泡:根据茶汤的味道调整后续泡的时间,保持茶香和口感。

按照上述步骤,您可以更好地体验正岩肉桂茶的香气和风味

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