赤霞珠和干红哪个好喝

赤霞珠是一种葡萄品种，通常用于酿造干红葡萄酒。干红葡萄酒是指葡萄酒在酿造后，残糖量小于或等于4.0克每升的红葡萄酒。赤霞珠干红通常具有浓郁的果味和单宁，适合搭配肉类和辛辣美食。

选择干红葡萄酒时，应根据个人口味和需求来选择。赤霞珠干红因其独特的口感和香气，通常被认为是一种优质的干红葡萄酒选择。然而，干红葡萄酒的种类繁多，每种干红都有其独特的风味和口感，因此最好的干红取决于个人的喜好。