炖红鲤鱼的时间通常取决于鱼的大小、个人口味偏好以及炖煮方法。以下是一些参考时间：
红烧鲤鱼一般需要炖煮30分钟至1小时不等。
鲤鱼红烧一般需要炖煮1小时左右，以确保鱼肉入味且熟烂。
炖鲤鱼一般需要炖煮20-30分钟才能完全熟透。
家庭炖鲤鱼通常需要炖煮约40分钟至1小时才能熟透。
较小的鱼可能需要炖约15-20分钟，而较大的鱼可能需要炖30分钟或更长时间。
在炖煮过程中，建议您根据鱼的大小和炖煮的火力进行适当调整，并定期观察鱼肉的变化。您还可以通过观察鱼眼珠是否凸出来判断鱼是否煮熟。
请根据您的具体情况和偏好来调整炖鱼的时间