汤的保存时间取决于多个因素，包括汤是否含有盐分、是否密封保存、以及存放环境等。以下是一些关于汤保存的建议：
盐分影响
如果汤中没有加盐，理论上可以延长保存时间，因为盐可以抑制细菌生长。
保存方法
煮好的汤最好使用干净的勺子舀出当天要喝的量，喝不完的汤最好用瓦锅或玻璃、陶瓷器皿存放在冰箱里。
避免长时间将汤存放在铝锅或不锈钢锅内，因为可能会发生化学反应。
加热处理
如果汤是煮熟的，放入冰箱冷藏可以保存3-4天。
在喝之前，应重新煮沸汤以杀死可能对人体有害的物质，并改善口感。
安全考量
如果汤在室温下放置超过2小时，最好不要食用，因为细菌容易在温暖环境中繁殖。
如果汤出现异味或变质迹象，应立即丢弃。
总结来说，没放盐的汤可以保存一段时间，但应注意保存方法和条件，确保食品安全。