外卖，通常指的是 快餐的外送服务。它涉及将预先制作好的食物从餐厅或食品制作点直接送到顾客手中。这种服务可以包括各种类型的餐饮，如中餐、西餐、快餐等，并且通常以打包形式提供，有时也会包括额外的配送服务。
外卖服务可以通过多种方式实现，包括：
电话订餐：
顾客通过电话下单，餐厅随后将食物送到顾客指定的地址。
在线订餐：
顾客通过网站或移动应用程序下单，然后由餐厅或第三方配送服务完成配送。
自提：
顾客在餐厅取走预先打包好的食物。
外卖服务的优势包括为顾客提供便捷性，节省时间，以及允许顾客在家或办公室享受餐食，而不必亲自去餐厅。此外，对于餐厅来说，外卖服务可以扩大其客户群，增加收入来源。
值得注意的是，外卖服务的范围可以非常广泛，不仅限于餐饮。例如，一些商店提供送水、送花、送气等服务，也可以被视为一种形式的外卖服务。