加盟福建奶茶店可以按照以下步骤进行：
自我评估
审视自身条件，包括资金实力、管理能力、风险承受能力等。
确定是否有足够资金承担加盟费用、店铺租金、设备采购、原材料采购等。
评估自己是否有能力管理好一家店铺，包括人员管理、财务管理、市场营销等。
市场调研与品牌选择
对当地奶茶市场进行调研，了解消费习惯、市场需求、竞争情况。
选择合适的奶茶品牌，考虑品牌知名度、产品质量、加盟支持、盈利能力等因素。
与品牌方沟通与考察
了解加盟条件和费用，包括加盟费、保证金、管理费、设备费等。
与品牌方进行详细沟通，确保对加盟条件和费用有清晰的认识。
可以到品牌的实体店或官网联系客服人员获取更多信息。
提交加盟申请
向品牌方提交加盟申请，提供必要的个人资料和相关资料。
洽谈和签订加盟合同
品牌方会对申请进行评估和审核，通过后进行洽谈。
签订加盟合同，明确双方权益和责任。
接受培训和开店准备
接受品牌方提供的培训，包括产品制作、店铺运营、服务标准等。
开始进行店铺选址、装修设计、设备采购等开店准备工作。
开业运营和后续支持
完成店铺装修和准备后进行试营业，并正式开业。
品牌方提供开业支持和运营指导，帮助顺利开业。
根据品牌方的运营支持和市场营销策略，持续发展自己的奶茶店。
请根据以上步骤进行操作，并注意在加盟前进行充分的市场调研和品牌考察，以确保选择合适的品牌并降低创业风险。