普通陶瓷碗在烤箱中通常不会发生爆炸。陶瓷是一种经过高温烧制的材料，能够耐受烤箱内的高温度，通常可承受的温度范围在1000度左右。因此，将普通陶瓷碗放入烤箱进行烘焙是安全的。
然而，也有几点需要注意：
避免使用金属装饰的瓷碗：
碗口边缘带有金边或彩色釉面的瓷碗在高温下可能不安全，应避免放入烤箱。
使用烤箱专用碗：
烤箱专用碗通常具有较好的耐热性和导热性，能更好地承受高温并防止食物粘连。
不要将密闭食物放入瓷碗：
例如，装有鸡蛋等食物的瓷碗在烤箱中可能因内部压力增加而发生爆炸。
综上所述，普通陶瓷碗可以安全地放入烤箱，但需注意避免使用边缘有金属装饰或彩色釉面的瓷碗，并且确保食物不会在碗中密闭。使用烤箱专用碗能进一步提高安全性。