在成都开设花店的投资成本会受到多种因素的影响，包括店铺规模、装修档次、花艺技术投入、租金、员工工资等。根据您提供的信息，这里是一个简化的成本估算：
初始投资成本
装修费用：包括店面设计、材料、施工等，根据规模和装修档次不同，费用会有较大差异。
花艺设备与技术投入：购买花艺工具、学习花艺技术、了解花语和插花艺术等。
租金：根据地理位置和店面大小，租金成本会有所不同。
首批进货：包括各种花卉、绿植、装饰品等。
运营成本
人工费用：员工工资，根据员工数量和技能水平不同，费用会有所不同。
水电杂费：日常运营中的水电等费用。
营销费用：广告宣传、促销活动等。
其他费用：如税费、日常运营流动资金等。
根据您提供的信息，开花店的总成本大约在14000元左右，但这仅是一个粗略的估计，实际成本可能会有所不同。为了更准确地估算投资成本，建议您根据具体情况进行详细的市场调研和财务规划。
另外，开花店的收入水平与营业额紧密相关，如果每天营业额在700~1000元左右，这样的收入水平对于花店来说是有市场前景的。然而，成功的花店经营还需要考虑其他因素，如服务质量、客户体验、产品创新等。