山西一日游可以选择的景点有很多，以下是一些推荐的地方，你可以根据自己的兴趣和偏好进行选择：
平遥古城
特色：古城内的建筑、文化和美食让人流连忘返。
地址：位于山西省中部平遥县内。
开放时间：全天开放。
太原晋祠
特色：以晋文化为主题，结合风景区和景点。
地址：位于太原市晋源区。
开放时间：全天开放。
大同云冈石窟
特色：规模宏大、造型精美的石窟是中国石窟艺术的重要代表。
地址：位于大同市云冈区。
开放时间：全天开放。
双林寺彩塑艺术馆
特色：展示了传统彩塑艺术的精髓和历史文化。
地址：位于晋中市平遥县。
开放时间：全天开放。
汾酒文化景区
特色：以汾酒文化和产业为主题，提供丰富的汾酒品尝和历史文化参观体验。
地址：位于吕梁市汾阳市。
开放时间：夏令时 08:00-18:30，最晚入园：18:00。
天脊山风景区
特色：以其秀美的自然风光和悠久的历史文化吸引游客。
地址：位于长治市平顺县。
开放时间：全天开放。
太原动物园
特色：拥有众多野生动物，亲近自然的好去处。
地址：位于太原市杏花岭区。
开放时间：全天开放。
山西孝河湿地公园
特色：美丽的湿地景区，有壮观的自然风光和多样的野生动植物。
地址：位于吕梁市孝义市。
开放时间：08:00-19:00。
湘峪古堡
特色：有明朝风格建筑，适合旅游和老人游览。
地址：位于晋城市沁水县。
开放时间：08:00-17:00。
云中河景区
特色：以壮观的峡谷景色、清新的空气和丰富的地质景观为特点。
地址：位于忻州市忻府区。
开放时间：全天开放。
请根据你所在的地点和可用时间，选择适合的景点进行游览。同时，建议提前查看景点的最新开放时间和是否需要预约