马蜂在冬天会寻找避风处进行越冬。具体来说：
1. 蜂王会在冬季来临前培育出多个蜂王，交尾后这些蜂王会单独或抱团在避风处蛰伏，等待春季气温回升后重新筑巢并产卵。
2. 工蜂和雄蜂在冬季寒冷时无法抵御低温，通常会被冻死或饿死。
3. 受精的雌蜂会离开蜂巢，寻找墙缝、草垛等能避风的场所抱团越冬。气温越低，它们抱得越紧；气温稍高时，则抱团松散。
4. 冬季结束后，存活的雌蜂会散团并各自寻找筑巢的场所，开始新一年的繁殖活动。
马蜂的越冬行为是为了在不利的气候条件下保存种群，待到气候条件转暖时再恢复活动与繁殖。