猕猴桃催熟的方法有多种，以下是一些常用的方法：
利用成熟水果
将猕猴桃与成熟的香蕉、苹果等水果放在一起，这些水果释放的乙烯气体可以加速猕猴桃的成熟。
提高环境温度
将猕猴桃放在温度较高的环境中，如20-30摄氏度的室内，以促进果实后熟。
密封存放
将猕猴桃放入塑料袋中密封，减少乙烯气体的散失，加速催熟。
使用大米包裹
将猕猴桃埋在大米中，大米可以促进乙烯气体的释放，帮助猕猴桃更快成熟。
乙烯气体处理
在专业环境中使用乙烯气体处理猕猴桃，可以快速催熟，但一般家庭操作不适用。
其他催熟方法
用牙签在猕猴桃上扎几个小洞，或使用小刀在猕猴桃上划出小口子，促进乙烯产生，加速成熟。
将猕猴桃和成熟的水果放在纸箱或密封袋里，让它们释放的乙烯气体促进猕猴桃成熟。
将猕猴桃放入蒸锅中蒸制1分钟左右，然后晾干水分并密封保存。
请根据您的实际情况选择合适的催熟方法。需要注意的是，催熟过程中应避免猕猴桃受到损伤，以免影响其质量和口感。