自制虾皮粉的保存方法如下：
干燥处理
将无盐淡干虾皮用勺子平铺在盘子中，放入微波炉高火一分钟，使虾皮变脆。
晾凉后放入搅拌机中打成细粉。
密封保存
打好的虾皮粉应放入密封容器中。
可以选择玻璃瓶或塑料瓶，并确保密封良好。
冷冻保存
将密封好的虾皮粉放入冰箱冷冻保存。
冷冻可以显著延长保存时间，通常可保存6个月以上。
注意事项
确保虾皮粉完全干燥后再进行保存，否则容易受潮变质。
冷冻保存可以进一步延长保质期，但要注意不要反复冻融，这会影响口感和质地。
请根据您的具体需要和条件选择合适的保存方法。
自制虾皮粉的保存方法如下：
将无盐淡干虾皮用勺子平铺在盘子中，放入微波炉高火一分钟，使虾皮变脆。
晾凉后放入搅拌机中打成细粉。
打好的虾皮粉应放入密封容器中。
可以选择玻璃瓶或塑料瓶，并确保密封良好。
将密封好的虾皮粉放入冰箱冷冻保存。
冷冻可以显著延长保存时间，通常可保存6个月以上。
确保虾皮粉完全干燥后再进行保存，否则容易受潮变质。
冷冻保存可以进一步延长保质期，但要注意不要反复冻融，这会影响口感和质地。
请根据您的具体需要和条件选择合适的保存方法。