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1斤糯米放多少酒曲

原创2025-06-20 03:21:14

制作糯米酒时,酒曲的用量通常按照糯米和酒曲的比例来定。根据不同的来源和发酵条件,这个比例可能会有所变化。以下是一些常见的比例和用量:

一斤糯米放二两酒曲。

一斤糯米放4到6克酒曲。

一斤糯米放2克到4克酒曲。

一斤糯米放两克酒曲。

发酵时,请确保糯米和酒曲充分混合,并注意发酵环境的温度和密封性,以保证发酵顺利进行。发酵完成后,根据个人口味调整食用时间。

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