一亩地能产多少萝卜，主要受以下因素影响：
品种：
不同品种的萝卜具有不同的生长习性和产量潜力。例如，大型秋冬萝卜的亩产量通常在3500-4000公斤之间，而高产者可以达到5000公斤以上；春萝卜和夏萝卜的亩产量则在1000-1500公斤之间。
种植方式：
合理的种植方式可以提高萝卜的产量。例如，选择疏松肥沃、透气性和排水性好的土壤，并进行适当的翻土和基肥施用，同时雨季要及时排水。
管理：
科学的管理对萝卜的产量至关重要。包括适时的灌溉、施肥、除草和病虫害防治等，良好的管理可以使亩产量达到11000斤甚至更高。
综合以上因素，一般情况下，一亩地萝卜的产量在 2500-10000斤之间，具体产量取决于种植条件和管理水平。如果管理得当，采用高产品种，一亩地产量甚至可以达到5500公斤以上。
因此，种植萝卜时，选择合适的品种和种植条件，并进行科学的管理和维护，是提高产量的关键。