绿茶饼的制作方法既可以用煎也可以用炸，具体选择哪种方法取决于个人口味和健康考虑：
煎制方法
使用少量油煎至两面金黄，相对更健康，油分较少。
炸制方法
需要更多的油，炸出来的绿茶饼会更加酥脆，但也会更加油腻。
推荐做法：
如果注重健康，可以选择煎制方法。
如果喜欢更酥脆的口感，可以选择炸制方法。
注意事项：
无论选择哪种方法，都要确保油温适宜，避免过高导致外皮焦黄影响口感和健康。
炸制后可用厨房纸吸去多余油分，减少油腻感。
请根据您的个人喜好和需求选择适合的制作方法
绿茶饼的制作方法既可以用煎也可以用炸，具体选择哪种方法取决于个人口味和健康考虑：
使用少量油煎至两面金黄，相对更健康，油分较少。
需要更多的油，炸出来的绿茶饼会更加酥脆，但也会更加油腻。
推荐做法：
如果注重健康，可以选择煎制方法。
如果喜欢更酥脆的口感，可以选择炸制方法。
注意事项：
无论选择哪种方法，都要确保油温适宜，避免过高导致外皮焦黄影响口感和健康。
炸制后可用厨房纸吸去多余油分，减少油腻感。
请根据您的个人喜好和需求选择适合的制作方法