香菇焯水的时间可以根据不同的需求进行调整。以下是一些常见的建议：
对于一般的烹饪用途，建议将香菇放入沸水中焯水1到2分钟，这样可以去除表面的污物和杂质，同时软化香菇，使其口感更佳。
如果是为了制作饺子馅，焯烫时间可以稍长，大约1-2分钟，以便更好地分离香菇和肉馅，使馅料细腻鲜美。
对于追求原汁原味的香菇，可以选择不焯水，直接剁碎后使用，以保留其原有的香味和营养。
请根据您的具体需求选择合适的焯水时间
香菇焯水的时间可以根据不同的需求进行调整。以下是一些常见的建议：
对于一般的烹饪用途，建议将香菇放入沸水中焯水1到2分钟，这样可以去除表面的污物和杂质，同时软化香菇，使其口感更佳。
如果是为了制作饺子馅，焯烫时间可以稍长，大约1-2分钟，以便更好地分离香菇和肉馅，使馅料细腻鲜美。
对于追求原汁原味的香菇，可以选择不焯水，直接剁碎后使用，以保留其原有的香味和营养。
请根据您的具体需求选择合适的焯水时间