西瓜的保存时间和能否食用取决于保存方式和环境。以下是一些关键点：
完整西瓜的保存时间
在常温下，完整的西瓜一般可以保存7天左右。
如果将西瓜放入冰箱冷藏，可以保存3天左右。
切开西瓜的保存时间
切开的西瓜在常温下容易滋生细菌，一般保存1天就会变质。
放入冰箱冷藏的切开的西瓜可以保存3天左右。
如果切开后没有放入冰箱，室温下一般保存24-48小时就不建议食用了。
保存环境的影响
西瓜应避免暴晒和潮湿的环境，这些条件会加速其变质过程。
冰箱内的西瓜也要注意防止细菌滋生和水分流失，建议用保鲜膜包裹后放入冰箱。
食用建议
为了保证食品安全和口感，尽量选择新鲜的西瓜，并尽快食用。
如果西瓜存放时间过长，出现发霉、变酸或异味，应避免食用，以免引起腹痛和腹泻。
总结
完整的西瓜在常温下可保存7天，冷藏可保存3天。
切开的西瓜在常温下保存1天，冷藏可保存3天，但最好在24小时内食用。
避免将西瓜暴露在高温、潮湿和阳光下，以延长保存时间并保持口感。
通过以上信息，可以根据具体情况判断西瓜是否还能食用，以确保食品安全和健康。