蒸米饭的基本步骤如下：
准备材料
洗净的大米
清水
电饭煲
浸泡大米
将洗净的大米放入量杯中，加入适量清水浸泡。
浸泡时间建议为30分钟至1小时，以便米饭煮熟口感更好。
加水量
将泡好的大米放入电饭煲内胆中，加入清水。
加水量通常是大米的1.2到1.5倍，根据个人口感调整。
开始蒸煮
将电饭煲内胆放回电饭煲中，盖上盖子。
根据电饭煲的操作说明，将电饭煲插入电源开始蒸煮。
焖饭
当电饭煲内的水煮干后，电饭煲会自动切换到保温档。
此时不要急着打开盖子，而是让米饭在保温档下焖10到15分钟。
享用
打开盖子，用勺子将米饭翻动一下，轻轻吹去部分水蒸气后盛到碗里。
此时米饭应该已经熟透，可以享用了。
注意事项：
在煮饭过程中，尽量不要频繁打开电饭煲盖子，以免热气流失影响煮饭效果。
如果电饭煲有定时功能，可以提前设置好烹饪时间，以便下班回家就能直接享用热腾腾的米饭。
根据个人口味，可以在煮饭时加入适量的油、盐、鸡精粉等调料。
如果喜欢，可以在煮饭前将大米和配料（如香菇、青豆、胡萝卜、腊肠等）拌匀，增加风味。
以上步骤适用于大多数电饭煲，但请根据您电饭煲的具体操作说明进行适当调整。您我很乐意继续帮助您