要让蛏子吐沙，您可以尝试以下几种方法：
盐水浸泡法
将蛏子放入一个装有清水的盆中，水不要太多，刚没过蛏子即可。
加入适量的海盐，咸度要比平时喝的盐水略咸一些，以模拟蛏子的海水环境。
浸泡3个小时左右，期间记得多换几次水，一般换水3次左右即可。
最后用清水冲洗干净。
添加油的方法
在清水中加入几滴香油，让蛏子吐沙时吸收到油，有助于沙子沉底。
将蛏子放入盆中，水不要太多，加入香油后静置一段时间。
使用筷子隔开法
在盆底放置两根筷子，使蛏子不直接接触盆底，这样吐出的沙子会沉底。
倒入清水，水没过蛏子，让蛏子自然吐沙。
焯水法
将清洗干净的蛏子放入开水中焯水，待水再次沸腾且蛏子张口时迅速捞出。
将蛏子置于水龙头下，用水冲洗干净，然后去除沙线。
综合方法
将蛏子放入盆中，加入适量海盐和清水，搅拌均匀后静置。
在盆底放置筷子，防止蛏子直接接触盆底，并在水面上滴几滴香油。
静置一段时间后，蛏子会吐出沙子。
请选择适合您操作习惯的方法，确保蛏子充分吐沙后再进行烹饪。需要注意的是，不同方法可能需要不同的等待时间，请耐心等待。