在游戏《战地5》中，开飞机的基本操作如下：
1. 进入飞机：按 `F` 键进入飞机。
2. 控制飞机：
加速：按 `W` 键加速。
减速：按 `A` 键减速。
向左转向：按 `S` 键。
向右转向：按 `D` 键。
放出/收回车轮：在飞机起飞和降落时，按 `G` 键。
3. 方向控制：使用鼠标来控制飞机的具体方向。
4. 起飞和降落：
起飞：加速到一定速度后，按 `5` 键起飞。
降落：减速后，放出车轮，然后平稳着陆。
5. 特殊操作：
上仰：使用空格键进行上仰操作。
俯冲：使用 `E` 键进行俯冲操作。
左右翻滚：使用鼠标左键或右键进行翻滚操作。
6. 战术建议：
保持高空高速，寻找射击窗口。
注意观察后方，使用滚轮键（或鼠标滚轮）观察。
在有优势的情况下进行咬尾战斗。
飞行路线尽量直来直去，避免失去速度。
请根据这些基本操作在《战地5》中进行飞机驾驶，并随着游戏经验的积累，掌握更多高级技巧。