开一家冰淇淋店的费用大致如下：
租金：
租金会根据地段不同而有所变化。例如，在北京上海等一线城市，租金可能会高达每月几万元，而普通三线城市则可能只需几千元。以一个10平米左右的店铺为例，租金大约在每月几千元到几万元之间。
装修费用：
装修费用包括店面设计、装修材料和设备安装等，一般需要2万元左右。
设备费用：
冰淇淋店所需设备包括冰淇淋机、展示柜、制冰机、冰箱、封口机等，设备费用大约在3万到4万元之间。
原料费用：
原料费用包括冰淇淋制作所需的原材料，如牛奶、鲜果、糖、巧克力等，预计每月成本为5000元左右。
其他费用：
包括门口广告灯箱费、执照办理费等，预计几千元。
综合以上各项费用，开一家冰淇淋店的一般投资在10万元左右。如果选择加盟知名冰淇淋品牌，费用可能会更高，但通常包括设备、原材料等，总体费用在8万元以内。
建议
选址：选择人流量较大的地段，同时考虑租金成本。
设备选择：根据店铺规模和经营需求选择合适的设备，不必一味追求高端设备，国产设备也可以满足需求。
装修：注重店面装修和广告灯箱的设计，吸引顾客。
原料采购：选择有品质保证的原料供应商，确保产品质量。
营销：通过线上和线下渠道进行宣传推广，吸引更多顾客。
根据以上分析，开一家冰淇淋店的投资大约在10万元左右，具体费用还需根据当地实际情况进行调整。