广州不重点发展从化的原因可以从多个方面进行分析：
生态保护
从化是广州的水源地，保护生态环境和涵养水源是其重要任务。
从化区有众多的自然保护区，不适宜发展工业，特别是重工业。
地理位置
从化区距离广州市中心超过50公里，地理位置相对偏远，难以受到广州市区的直接辐射带动。
地形限制
从化地区山地多，缺乏适合建设的大型工业区和商业区。
地形限制也影响了交通基础设施的建设，增加了物流成本。
产业结构
从化区的产业结构以农业、林业和矿业为主，制造业和服务业发展滞后。
这种产业结构难以吸引高科技企业和现代服务业入驻。
政策定位
从化被定位为广州的后花园，以发展旅游业和生态农业为主。
这种定位意味着从化的发展重点不在工商业，而在服务业和生态环境。
水资源保护
从化区提供广州市区近半的饮用水，因此需要限制工业发展以防止水污染。
水资源的保护限制了从化区的工业发展，也影响了其经济潜力。
竞争环境
从化周边有清远等地区同样发展生态旅游，存在竞争压力。
从化需要突出其独特的生态和资源优势，与其他地区形成差异化竞争。
从上述分析可以看出，从化的发展受到多方面因素的限制，包括生态保护、地形限制、产业结构、政策定位、水资源保护及竞争环境等。这些因素共同作用，决定了从化在广州整体发展中的角色和定位