葡萄干 可以放冷藏也可以放冷冻，具体保存方式取决于保存时间的需求。
短期保存：
如果只是打算短期保存葡萄干，建议将其放入冰箱冷藏室。这样可以确保葡萄干在变质前被食用完毕，一般可以保存数周至数月。
长期保存：
如果需要长期保存葡萄干，建议将其放入冰箱冷冻室。冷冻可以显著延长葡萄干的保存时间，通常能达到一年半左右。
储存建议
密封包装：在将葡萄干放入冰箱之前，最好先用保鲜袋或食品级塑料袋将其包装密封好，以防止受潮和串味。
适宜温度：葡萄干在冷藏室的保存温度应保持在7-12℃或更低，以保持其最佳口味和延长保存时间。
避免潮湿：将葡萄干存放在密封容器内，避免潮湿空气进入，以免果糖在表面结晶。
综上所述，葡萄干根据保存时间的需求可以选择冷藏或冷冻，并注意密封包装和适宜的储存温度，以保持其品质和口感。