广州和汕头是广东省的两个重要城市，各自具有独特的特点和优势。
广州：
世界一线城市 ：广州被认定为世界一线城市，是中国四大一线城市之一。经济中心：
广州是广东的省会，经济总量和综合实力居全国前列。
文化名城：
广州有着悠久的历史和丰富的文化底蕴，是广府文化的发源地之一。
交通枢纽：
广州拥有发达的交通网络，包括广州白云国际机场、广州南站等重要交通枢纽。
汕头
经济特区：汕头是中国五个经济特区之一，具有政策优势和发展潜力。侨乡：
汕头是全国著名的侨乡，拥有丰富的海外联系和资源。
民营经济：
汕头民营经济较为发达，中小企业众多。
美食之都：
汕头以潮汕美食闻名，拥有众多著名的潮州菜馆。
海滨城市：
汕头拥有优美的海滨风光，特别是南澳岛等旅游景点。
教育资源：
汕头拥有汕头大学等重点高校，教育水平较高。
综合评价 广州
汕头虽然在经济总量上不如广州，但作为经济特区，具有较大的发展潜力和独特的区位优势，特别是在侨乡资源和海滨风光方面具有明显优势。
根据以上信息，如果你更看重经济总量和国际化程度，广州无疑是更好的选择。如果你对经济特区的发展潜力和海滨风光有较高兴趣，汕头也是一个值得考虑的城市。