蒸馏水和纯净水的主要区别在于它们的处理方法和所含成分：
纯净水
通过电渗析器法、离子交换器法、增压反渗透法等过滤方法制成。
去除了大部分杂质和微生物，口感较好。
通常含有一些矿物质，如钠、钾和镁等，这些矿物质对人体有益。
蒸馏水
通过加热使水变成蒸汽，然后冷凝成水，去除所有杂质和微生物。
无任何气味、味道或颜色。
由于去除了所有杂质和矿物质，可能剥夺皮肤所需的某些营养和保湿成分。
在某些情况下，如泡茶，蒸馏水的纯净特性使其具有优势。
总结来说，纯净水经过过滤处理，保留了部分矿物质，适合日常饮用；而蒸馏水通过蒸馏过程去除了几乎所有杂质，适用于需要极高纯净度的场合，如医药和科研领域。两者都有各自的适用场合，选择时应根据具体需求进行